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Minorca piccolo gioiello delle Baleari, la più orientale del gruppo; è separata da Maiorca da un canale. Tra quelle dell’Arcipelago delle Baleari è la più piccola e la meno caotica, per questo è considerata la più accogliente.
Minorca è una località bella da visitare da aprile ad ottobre. Scopritela non solo nei classici hotel,
ma soprattutto in splendide Finche, alcune anche con spa, in eleganti e raffinate case rurali, in boutique hotel.
L’Isola ospita, una splendida vegetazione mediterranea, incantevoli spiagge e pittoreschi villaggi
lungo la costa e nell’entroterra. Uno di questi pittoreschi villaggi sicuramente è
Es Mijorn Gran, una località prevalentemente rurale situata tra Es Mercadal e la spiaggia di Sant Tomàs.
Es Migjorn Gran ha conservato in pieno l’architettura tradizionale del suo centro storico e richiama l’attenzione per le sue caratteristiche casette bianche, immerse in un meraviglioso scenario di colture a terrazza. Il paesino è circondato da sentieri rurali, nei quali è possibile realizzare fantastiche escursioni. Il sentiero che collega Es Migjon alla Playa de Sant Tomás è di indubbio fascino; si tratta di un percorso tra boschi e scogliere che termina in una spiaggia di sabbia fine con acque cristalline. Minorca è stata considerata Patrimonio dell’Umanità
UNESCO
per la riserva della biosfera. L’isola ha mantenuto un aspetto selvaggio, è il posto ideale per chi cerca relax al mare, per chi ama la natura e la cultura, ma anche per chi ama praticare sport acquatici e non solo.
Il simbolo di Minorca, oltre alle spiagge, è la Ciutadella, l’antica capitale dell’isola.
Da esplorare a piedi, Ciutadella
è un posto completamente diverso da qualsiasi altro sull’isola: piccole piazze, palazzi sontuosi, antichi monasteri, chiese e gallerie d’arte. Salendo al Mirador è possibile ammirare la sua particolare struttura urbana, frutto dell’incrocio tra la cultura araba e quella medievale.
Il palazzo più bello è Palacio de Vivó con la facciata neoclassica.
Oltre Ciutadella, vale la pena visitare la capitale odierna, Mahon, situata nella parte sud dell’isola,
La città di Mahón (Maó in catalano) si sviluppa intorno al più grande porto naturale
del Mediterraneo in una commistione tra antico e moderno.
La miscela tra l’architettura moderna e quella storica si fondono perfettamente con la natura selvaggia.
A meridione la costa scende a picco sul mare e sulle scogliere, alte fino a 30 metri, lì svetta la città vecchia, Placa de S’Esplanada. Mahón merita una visita non solo per la sua architettura, ma anche l’atmosfera e lo shopping.
Tra i molti edifici in stile georgiano fanno inoltre capolino una distilleria di gin e un’imponente fortezza inglese. Tranquilla di giorno e vivace di notte grazie ad un’infinità di bar e ristoranti, potrete gustare i piatti tradizionali dell’isola di Minorca senza rinunciare allo shopping. Sulla ex piazza d’armi ogni martedì e sabato mattina si tiene un animato mercato dove i commercianti vendono abiti, calzature tipiche di Minorca e curiosità di vario genere. Merita una visita il famoso locale Cova d’en Xoroi, una discoteca , ma non solo discoteca anche piano bar, scavata nella roccia, a picco sul mare.
Scenografica di giorno, magica al tramonto e di sera, stupefacente di notte…Terrazze e caverne a picco sul mare, da dove si possono ammirare meravigliosi tramonti sul Mediterraneo.
Un’altra cosa assolutamente da fare a Minorca è camminare tra le strette viuzze di Binibeca.
Questo è uno dei posti più caratteristici da vedere a Minorca. Si tratta di un tipico borgo costiero mediterraneo ricreato a somiglianza di un pittoresco villaggio di pescatori del Mediterraneo. Casette totalmente bianche (tetto in tegole compreso, solo i serramenti sono marrone), strettissime viuzze, balconcini fioriti. Da visitare chiaramente solo a piedi in silenzio e tranquillità. Troverai diversi cartelli sui muri con scritto: Silencio Por Favor. In questa pittoresca zona troverete locali di ogni tipo, pub, ristoranti, negozi … Insomma anche questa una tappa irrinunciabile.
La costa nord è più selvaggia e maggiormente esposta al vento e al mare. Sicuramente consigliata a chi ama la tranquillità, mentre quella sud, poco ventosa, ospita spiagge, cale e baie paradisiache come Cala En Turqueta e la spiaggia di Santo Tomàs. La cucina di Minorca è ovviamente a base di pesce e frutti di mare, ma non mancano prodotti di terra come la carne e il formaggio Doc di Mahón.
Da provare assolutamente la
caldereta de langosta, una zuppa fatta con le aragoste.
Tra i dolci l’ensimadas, una spirale costituita da sfoglie ripiene, e l’amargos con mandorle macinate e zucchero.
La bevanda storica dell’isola è il Gin Xoriguer, liquore prodotto dalla distillazione di uve e aromatizzato con bacche di ginepro.
Immancabili sonole tipiche tapas, servite nei deliziosi Tapas Bar, assolutamente da provare.
Iniziamo dalla bella spiaggia di Santo Tomas,
un ampio arenile sabbioso lungo 750 metri con fondali bassi e lambito da un mare cristallino e onde piuttosto tranquille. A ridosso della spiaggia, oltre le dune e la vegetazione, sorgono alcuni alberghi.
L’acqua del mare è pulitissima e la sabbia bianca e soffice; la zona è ben servita, ombrelloni e sdraio possono essere noleggiati per l’intera giornata e sono presenti anche bar e ristoranti.
Non distante da Santo Tomas, troviamo la spiaggia di
Son Bou. Qui ti aspettano 3 kilometri di sabbia soffice con un ampio litorale che offre sia tratti selvatici che altri con strutture e servizi. Alle spalle dell’arenile c’è una porzione di territorio con dune e paludi che rappresenta un’Area Naturale d’Interesse Speciale dell’isola. Il mare è trasparente e lungo la spiaggia troverai bar, chioschi, ombrelloni e lettini.
Sempre verso Sud, ad appena qualche chilometro, troviamo
Cala en Porter:
si tratta di una splendida cala di sabbia morbida dorata a forma di conchiglia che si trova tra Morro Esclatat e Ponent, in un’insenatura tra scogliere da una parte e fitta vegetazione dall’altra.
Il mare qui è fantastico, turchese, con fondali di sabbia e ideale per fare il bagno e concedersi lunghe nuotate. Nelle vicinanze c’è anche la notissima
Cova d’en Xoroi,
che un tempo si dice fosse abitata da un moro con un orecchio solo e che oggi è una discoteca capace di regalare panorami magnifici.
Proseguendo lungo la costa e scendendo verso sud c’è la spiaggia di
Binibeca Nou, che si trova tra Punta Binibeca e Cala Torret.
E’ una spiaggia di sabbia chiara con dune e cespugli in una grande insenatura a forma di U. Si affaccia sugli Isolotti di Binibeca e su un mare limpidissimo, anche questa ideale per fare il bagno e lunghe nuotate.
La zona è particolarmente attraente per gli appassionati di immersioni per via delle condizioni del mare sempre ottimali sia in superficie che in profondità.
Ad Ovest di Santo Tomas presso la Punta di Macarella troviamo
Playa de Macarelleta, tra es Castellet de Macarella e Cala Macarella.
E’ una spiaggetta con un litorale contenuto di circa 40 metri in sabbia bianca, tra una cala vergine a conchiglia e una macchia di verdissimi pini marittimi.
Qui la costa ha l’aspetto tipico del litorale a sud di Minorca ma possiede delle cale che sono ottimi rifugi marittimi e veri e propri paradisi per i bagnanti.
Un’altra località che ti lascerà a bocca aperta è
Cala Turqueta,
circondata da pini e con un dall’acqua limpida. Qui ti potrai rilassare e ti sentirai in totale tranquillità e armonia con la natura.
Proseguendo verso ovest troviamo
Cala des Talaier,
situata tra Punta des Pinar e de na Bruna. Parliamo di una splendida spiaggia di sabbia bianca accecante di circa 80 metri, in un’insenatura vergine e riparata.
Dietro la spiaggia ci sono delle incantevoli dune e una fitta pineta, mentre più in là potrai arrivare alle scogliere dello Scoglio del Governador. Il mare qui ha una tonalità turchese davvero unica e i suoi fondali bassi e sabbiosi concorrono a invogliarti a fare rilassanti nuotate.
La spiaggia è incontaminata e non attrezzata, ma è disponibile un parcheggio gratuito vicino ad Arenal de Son Saura, dal quale parte un sentiero che arriva fino al mare.
Dopo Cala Talaier troviamo appunto una delle spiagge più belle e selvagge di Minorca:
Playa Son Saura.
Dopo una breve camminata all’ombra di grandi pini marittimi, arriverai a questa splendida spiaggia di sabbia bianca lunga circa 300 metri. Se ami rilassarti dopo aver fatto un bel bagno, potrai godere della pineta che circonda questa meta paradisiaca.
Il mare qui è calmo e regala dei colori davvero particolari.
Da non perdere:
Il Borgo: Es Mercadal, nel cuore dell’isola,
si trova ai piedi del colle del Toro, è il secondo municipio più grande di Minorca e gran parte del suo territorio è considerato zona naturale protetta.
L’origine di Es Mercadal è piuttosto antica e rimanda al XIII secolo quando
Re Alfonso III d’Aragona (1287) sbarcò con le sue truppe nel porto di Mahón, sconfisse e cacciò i musulmani che occupavano Minorca da circa 300 anni.
Dopo la riconquista cristiana
dell’isola, un gruppo di abitanti di Girona (Catalogna) si installò quindi ai piedi del Monte Toro edificando le prime case e la parrocchia.
Grazie alla sua veloce espansione, nel 1301, Es Mercadal ricevette il privilegio, sino ad allora concesso solo a Mahon e Ciutadella, di poter tenere un proprio mercato, da qui il suo nome.
Questo borgo custodisce tutto il fascino delle sue origini
e si sviluppa intorno alla chiesa di San Martì, come era usuale nei tempi antichi, e alla piazza del paese Sa Placa.
Un’atmosfera di quiete e tranquillità è quella che si respira a pieni polmoni passeggiando per le sue stradine, tra case basse, fiori, muri bianchi e il lento fluire della gente del posto.
Tieniti pronto ad ammirare l’antico mulino,
che oggi ospita un ristorante dove assaggiare prelibatezze della cucina isolana, e visita le
botteghe del centro dove potrai conoscere artigiani precisi e scrupolosi che ti faranno su misura delle magnifiche
abarcas, le corolatissime calzature minorchine in cuoio.
Fermati poi in una taverna per assaporare un’ottima zuppa di aragosta
e non perderti una passeggiata nella caratteristica zona dei pescatori,
Fornells, che grazie alla sua magnifica baia è diventato negli ultimi anni un ritrovo per gli appassionati di sport acquatici.
Es Mercadal racchiude e conserva tutta
l’essenza dei piccoli paesi del mediterraneo,
dove una brezza d’aria pulita ti fa apprezzare ancora di più i luoghi candidi che si aprono alla tua vista.
L’immensità e la sensazione di tranquillità che questo posto sa infondere resta per sempre nei tuoi ricordi di viaggiatore.
