Tour aurora boreale : Tromso & le isole lofoten

Un tour meraviglioso, alla scoperta dell’Artico, Storia, Tradizioni, Natura e .. Aurora Boreale.
Un soggiorno indimenticabile presso il prestigioso complesso di rorbuer dello Svinøya Rorbuer a Svolvaer, appartenente alla catena del “De Historiske Hotels”, di cui membri si dedicano con una cura particolare a preservare la cultura e tradizioni locali, edifici storici. Il negozio che forniva le prime necessità alla popolazione sin dal 1828, è ancora nel suo aspetto di allora … intatto.
Le rorbuer sono casette d’epoca, originariamente erano del tutto semplici, dove vivevano i pescatori; oggi sono elegantemente rinnovate, senza perderne le caratteristiche, tutte full comfort.
Le cene sono servite presso uno dei ristoranti più rinomati delle Lofoten, al Børsen Spiseri, situato in un edifico che fungeva da magazzino nel XIX secolo, sapientemente trasformato in un ristorante elegante in stile tradizionale ma con elementi innovativi.
La cucina si basa su ingredienti freschi e locali.
La pesca per questa regione era ed è ancor di primaria importanza, si possono tuttora vedere le attività di pesca o metodi di essicazione del merluzzo, vere tradizioni locali.
Un viaggio emozionante e ricco di esperienze, ricordi per la vita!

Partenza speciale 31 ottobre